L’Aventure du Sucre

Depuis la découverte du sucre au VIIème siècle avant notre ère, l’île Maurice a su développer un traitement particulier des cannes à sucre pour en produire du sucre de qualité sans oublier ses dérivés au goût surprenant. L’Aventure du Sucre, le musée de sucre mauricien, vous raconte le sucre à sa façon.

Le sucre à Maurice dans un musée … Plus que sucré

L’Aventure du sucre est, soit, un musée sucrier, mais il se distingue non seulement par les surprises qu’il réserve aux visiteurs, mais aussi à la palette de produits qui ne se limitent pas seulement au sucre proprement dit. Un musée de sucre qui convient aux groupes de famille ainsi qu’entre amis, l’Aventure du sucre nous fait savoir d’abord l’histoire du sucre sur l’île. Bordée de bougainvillées et de cocotiers, l’allée menant vers le musée donne déjà une sensation pleine de découverte, une allée vers le sucre de couleur d’or dont l’odeur enivre tout le périphérique.

Le guidage des visiteurs comprend le récit de l’histoire, les techniques de production ainsi que la dégustation des produits dérivés du sucre mauricien.
L’espace de 6000m² qu’occupe le musée renferme des aventures pleines de surprise avec l’exploration des machines à sucre, l’histoire du sucre, un musée qui reflète la parfaite combinaison entre la tradition et la modernité tout en offrant une palette de produits de sucre que les visiteurs pourront déguster.

Un musée de sucre high-tech

La visite de l’Aventure du Sucre promet d’être interactif. Si le village Boutik propose du vrai sucre au goût naturel, il permet aussi de faire découvrir aux visiteurs les rhums fabriqués avec la sucre locale aux multiples goûts et parfums qui raviront les amateurs de rhum. La Boutik met également en vente des idées de cadeaux gourmands à offrir comme souvenir ou cadeau pour vos proches. Lors de vos visites à l’Aventure du Sucre, les enfants auront une espace à eux. Des animations sont organisées pour que les enfants aient un bon souvenir de leur visite.

Après la dégustation de rhums, vous aurez sûrement faim. Cela ne posera pas de problème car le restaurant de l’Aventure du Sucre vous préparera des plats succulents.